SCHNITTKÄSE

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
052368
052368

Emmentaler 45% ca.2,5kg SERVISA (kg)
Servisa Emmentaler ca. 2,5kg



4101
kg St 2,5kg KTN LAG Pal 40Ktn
092731
092731

Gouda 48% ca.3,2kg SERVISA (ca.3,2kg)
Brot ca. 3,2 kg, geschmeidiger Schnittkäse mit mittelgroßer Lochung und mildem bis leicht pikantem Geschmack.



4333
ca.3,2kg ST Ktn 4xca.3,2kg St Lage 6Ktn Pal 54Ktn Pal 56Ktn
092732
092732

Edamer 30% ca.3,2kg SERVISA (ca.3,2kg)
Brot ca. 3,2 kg. Geschmeidiger Schnittkäse mit sehr guten Schmelzeigenschaften.



4203
ca.3,2kg ST Ktn 4x3,2kg St Lage 6Ktn Pal 54Ktn Pal 56Ktn
092733
092733

Edamer 40% ca.3,2kg SERVISA (ca.3,2kg)
Brot ca. 3,2 kg. Geschmeidig, schnittfest und mit sehr guten Schmelzeigenschaften.



4003
ca.3,2kg ST Ktn 4xca.3,2kg St Lage 6Ktn Pal 54Ktn Pal 56Ktn
104049
104049

Grana Padano Keile ca.2kg SALVA DOR (kg)
würziger italienischer Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP)<br>



1698
kg Stück Ktn 5xca.2kg St Lage 6Ktn Pal 36Ktn
111322
111322

Mozzarella Stange, 45% 1kg SALVA DOR (St 1kg)
Stangenförmiger, durch Labgerinnung hergestellter Frischkäse (“Pasta-Filata“-Käse) aus pasteurisierter Kuhmilch.<br>



5340
St 1kg Ktn 6x1kg St Lage 6Ktn Pal 84Ktn Kilogramm/ Liter
111332
111332

Ricotta 40% 1,5kg SALVA DOR (Be 1,5kg)
Frische, pasteurisierte Ricotta, hergestellt aus pasteurisierter Molke, Rahm und Magermilch



340
Be 1,5kg Ktn 2x1,5kg Be Lage 9Ktn Pal 45Ktn Kilogramm/ Liter
Käse am Stück/Topf
064638
064638

Allgäuer Rahmtorte 65% ca.1,4kg HOFMEISTER (ca.1,4kg)
die besondere Kombination aus naturreiner Alpenmilch und bestem Rahm machen die Allgäuer Rahmtorte zu einem cremig-milden Geschmackserlebnis, verfeinert mit einer guten Portion Rahm in der Milch



41036
ca.1,4kg ST LAG PAL
069643
069643

Allgäuer Rahmtorte Kräuter 65% ca.1,4kg HOFMEISTER (ca.1,4kg)
Allgäuer Rahmtorte, "Kräuter", 65 % Fett i. Tr., Torte ca. 1,4 kg



41299
ca.1,4kg ST LAG PAL
064635
064635

Allgäuer Rahmtorte Pfeffer 65% ca.1,4kg HOFMEISTER (ca.1,4kg)
Allgäuer Rahmtorte, "Pfeffer", 65 % Fett i. Tr., Torte ca. 1,4 kg



41296
ca.1,4kg ST LAG PAL
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