Fischfeinkost

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
074527
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Gabelrollmops 50/52St SERVISA (Sch 2,5kg)
Kleine Heringsfilets mit Zwiebeln und Gewürzgurken gefüllt und gerollt, eingelegt mit Zwiebelstreifen und Gewürzen in essigsaurer Marinade



ATG: 1.750g 74527
KG Sch 2,5kg Ktn 2x2,5kg Sch Lage 10Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
074529
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MSC Bismarckheringe 40/42St SERVISA (Sch 2,5kg)
Bismarckheringe, mit Haut, Abtropfgewicht ca. 2000 g, Heringsfilets mit Zwiebeln und Gewürzen mild-sauer eingelegt, ca. 40 Stück



ATG: 2.000g 74529
KG Sch 2,5kg Ktn 2x2,5kg Sch Lage 6Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
Fischfeinkost
010653
010653

Alaska Seelachsscheiben in Öl GOEDEKEN 800260 ATG 750g (Sch 1kg)
1. Farbe/ Aussehen: rötliche Lachsersatzscheiben, typisch gemasert, sauber<br>eingelegt in klarem Öl<br>2. Geruch: milder Rauch, aromatisch, typisch, rein<br>3. Geschmack: guter Rauch, typisch salzig, aromatisch, rein<br>4. Textur: zart



Sch 1kg Karton Palette Kilogramm/ Liter
013007
013007

Brathering 12-16Stück,EW:1,8kg (4/1 Eimer)



4/1 Eimer Palette Kilogramm/ Liter
011089
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Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, 500g (500 g Dose)
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und beleiben dennoch appetitlich. Die Cavi-Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz, eine klare Farbe, schmecken köstlich frisch und sind dazu schön knackig - ein Erlebnis für den Gaumen.



500 g Dose Pal Kilogramm/ Liter
018018
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Desietra Baeriskaya Kaviar (Acipenser baerii), Aquakultur Deutschland, 30g (30 g)
Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der Baerii Stör ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14-tägigen Rhythmus und ermöglicht das ganze Jahr über absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top-Qualität. Desietra Baeriskaya Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Mit seinen dunkleren Körnern und würzigem Aroma kommt er einer Top Baerii Qualität (Wildstör) sehr nahe.



30 g Ktn Ktn 12x20g Gl Palette Kilogramm/ Liter
014783
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Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii), Aquakultur, ohne Konservierungsm., 250 g (250 g)
Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im „Malossol“- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz/Grau bis zu Schwarz-/Brauntönen. Sein Korn hat eine Größe von mindestens 2,4 mm und größer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher würzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten Begleiter von Pellkartoffeln und Crème fraîche.



250 g Karton Palette Kilogramm/ Liter
011229
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Forellenfilet Matjes Art vac. 1 kg (ca. 1 kg)



ca. 1 kg Pal
014128
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Forellenkaviar (100g)
Forellen Kaviar



100g Ktn Pal Kilogramm/ Liter
074527
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Gabelrollmops 50/52St SERVISA (Sch 2,5kg)
Kleine Heringsfilets mit Zwiebeln und Gewürzgurken gefüllt und gerollt, eingelegt mit Zwiebelstreifen und Gewürzen in essigsaurer Marinade



ATG: 1.750g 74527
KG Sch 2,5kg Ktn 2x2,5kg Sch Lage 10Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
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