Fischfeinkost

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
074527
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Gabelrollmops 50/52St SERVISA (Sch 2,5kg)
süß-sauer eingelegte Heringsfilets, fein abgestimmt mit Zwiebeln und Gurkenstückchen



ATG: 1.750g 74527
KG Sch 2,5kg Ktn 2x2,5kg Sch Lage 10Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
074529
074529

MSC Bismarckheringe 40/42St SERVISA (Sch 2,5kg)
Heringsfilets mit Zwiebeln und Gewürzen mild-sauer eingelegt



ATG: 2.000g 74529
KG Sch 2,5kg Ktn 2x2,5kg Sch Lage 6Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
Fischfeinkost
010653
010653

Alaska Seelachsscheiben in Öl GOEDEKEN 800260 ATG 750g (Sch 1kg)
1. Farbe/ Aussehen: rötliche Lachsersatzscheiben, typisch gemasert, sauber<br>eingelegt in klarem Öl<br>2. Geruch: milder Rauch, aromatisch, typisch, rein<br>3. Geschmack: guter Rauch, typisch salzig, aromatisch, rein<br>4. Textur: zart



Sch 1kg Karton Palette Kilogramm/ Liter
014276
014276

Algen Mix Meersalat/Meeresbohnen/Wakame/Kombu/Dulse (ulva spp./palmaria palmata/porphyra umbilicalis) (1 kg Kiste)
Algen-Mix: Meer-Salat, Dulse, Nori<br><br>



1 kg Kiste PAL
013007
013007

Brathering 12-16Stück,EW:1,8kg (4/1 Eimer)



4/1 Eimer Palette Kilogramm/ Liter
011089
011089

Cavi-Art® Algen-Kaviar, Wasabi-Geschmack, 500g (500 g Dose)
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe Aufwärmung und färbt nicht ab, wie ein Fischkaviar. So lassen sich Speisen im voraus zubereiten und beleiben dennoch appetitlich. Die Cavi-Art® Produkte haben eine hervorragend dichte Konsistenz, eine klare Farbe, schmecken köstlich frisch und sind dazu schön knackig - ein Erlebnis für den Gaumen.



500 g Dose Pal Kilogramm/ Liter
018018
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Desietra Baeriskaya Kaviar (Acipenser baerii), Aquakultur Deutschland, 30g (30 g)
Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der Baerii Stör ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14-tägigen Rhythmus und ermöglicht das ganze Jahr über absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top-Qualität. Desietra Baeriskaya Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Mit seinen dunkleren Körnern und würzigem Aroma kommt er einer Top Baerii Qualität (Wildstör) sehr nahe.



30 g Ktn Ktn 12x20g Gl Palette Kilogramm/ Liter
014783
014783

Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii), Aquakultur, ohne Konservierungsm., 250 g (250 g)
Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im „Malossol“- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz/Grau bis zu Schwarz-/Brauntönen. Sein Korn hat eine Größe von mindestens 2,4 mm und größer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher würzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten Begleiter von Pellkartoffeln und Crème fraîche.



250 g Karton Palette Kilogramm/ Liter
060198
060198

Deutscher Kaviar 100g AKI (100g Glas)
hat ein kleines, schwarzes Korn und ist knackig, würzig und leicht gesalzen. Er wird aus Seehasenrogen hergestellt und kommt als Wildfang aus den kalten, klaren Gewässern des Nordatlantiks



gefangen 53100
100g Glas Palette Kilogramm/ Liter
038439
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Fischwürstchen/Jacobsmuschel (Pck 4kg=4x10x100g)
Boudon de saumon<br>Lachswürstchen



Pck 4kg=4x10x100g Pal Kilogramm/ Liter
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